大禮保育園

おおのりチャレンジ

おおのりチャレンジ【ヨーグルトケーキ】編

【レンジで作るヨーグルトケーキ♪】

・材料
 ヨーグルト・・・100g
 ホットケーキミックス・・・100g
 バター・・・50g
 砂糖・・・50g
 ジャム・・・50g
 卵・・・1個
 紙コップ・・・6個

①バターに砂糖を混ぜ、ザラつきが無くなり白っぽくなるまで混ぜる。

②卵を溶き、①に少しづつ加えてクリーム状にする。

③ヨーグルトをさらに加えて混ぜ、ホットケーキミックスは一気に入れて混ぜる。

④最後にジャムを加えて、サッと混ぜマーブル状にする。

⑤④を紙コップ6個に分けて入れ、コップをトントンと軽く落とす。

⑥600Wレンジで6個分で5分温める。
※ラップはしなくてOK!

⑦生地がふくらんできたら出来上がり☆
※加熱しすぎると固くなってしまうよ!

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